Par Baby moov

Purée de légumes à l’agneau en Vidéo !

Préparation : 15min
Cuisson : 25min

Ingrédients

Pour 1 portion
1 poireau
2 carottes
1/4 de courgette
3 petites pommes de terre
1 petit bout d'oignon
1/4 de tomate

Recette

Pour 3 portions – Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 25 minutes

Lavez, épluchez et coupez en morceaux tous les légumes.

Placez les courgettes et la viande dans la panier du haut (pour une cuisson plus douce) et les légumes restant (poireau, carottes, oignon, tomates et pommes de terre) dans le panier du bas.

Lancez ensuite un cycle de cuisson d’environ 25 minutes.

Une fois que tous les aliments sont cuits, placez-les dans le bol de mixage avec un peu de jus de cuisson. Mixez le tout pour obtenir une purée plus ou moins lisse en fonction du résultat souhaité.

Petite idée en +

Vous pouvez remplacer l’agneau par la viande de votre convenance !

Osez !

Au moment du mixage, ajoutez une portion de Vache qui Rit pour une purée onctueuse et gourmande !

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