Préparation :
Cuisson :
Pour 1 portion – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 15 minutes
Lavez, épluchez et détaillez le chou-fleur.
Le cuire vapeur pendant 15 min avec votre Nutribaby(+) et le mixer avec la noix de beurre, le lait de coco et la pincée de curry.C’est prêt !
Acompagnée cette mousseline d’un poisson blanc (type cabillaud, merlan, bar) juste cuit vapeur, un parfait accord !
Recette réalisée par Solène de Soo Food and Co
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9 à 12 mois
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Recette
Pour 1 portion – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 15 minutes
Lavez, épluchez et détaillez le chou-fleur.
Le cuire vapeur pendant 15 min avec votre Nutribaby(+) et le mixer avec la noix de beurre, le lait de coco et la pincée de curry.
C’est prêt !
Petite idée en +
Acompagnée cette mousseline d’un poisson blanc (type cabillaud, merlan, bar) juste cuit vapeur, un parfait accord !
Recette réalisée par Solène de Soo Food and Co
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