fbpx
Par Babymoov

Panna cotta et coulis d’abricot cru

Préparation :

10min

Cuisson :

20min
panna cotta abricot

Ingrédients

Pour 1 portion
150ml de lait
2 cuillères à soupe de crème fleurette (liquide bio)
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à café d'eau de fleurs d'oranger
1 oeuf
3 à 4 abricots bien mûrs

Recette

Pour 1 portion – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes

Lavez et dénoyautez tout d’abord les abricots. Coupez-les ensuite en petits morceaux, afin de les cuire à la vapeur pendant 10 minutes environ grâce à votre Nutribaby(+).

Mixez les abricots avec le bol mixeur. Laissez refroidir le coulis et réservez à température ambiante.

Mélangez alors tous les autres ingrédients dans un bol à l’aide d’un fouet. Versez la préparation dans les ramequins et recouvrez de film plastic alimentaire. Faites enfin cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

Servez à température ambiante, avec le coulis d’abricot.

Petite idée en +

Ajoutez également quelques feuilles de mette ciselées et observez les sensations de bébé qui déguste.

Recette par MamanChef,
retrouvez-la sur son site et sur Facebook

Noter la recette
S’abonner
Notifier de
guest

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

0 Commentaires
Inline Feedbacks
Voir tous les commentaires

Autres idées de recettes

compote mangue abricot

Compote mangue abricot

10min - Facile