Guide d’introduction à la diversification alimentaire : quels aliments et à quel âge pour bébé ?

Pour savoir quels aliments peuvent être introduits dans l’alimentation de bébé, nous vous présentons un tableau récapitulatif indiquant les âges conseillés. Ce dernier a été au préalable validé par une infirmière puériculture diplômée.

La diversification alimentaire commence en général à partir de 6 mois. Cependant chaque bébé est différent et sur avis du pédiatre, celle-ci peut commencer plus tôt.

Quelques conseils

On introduit toujours les légumes en premier. les légumes se préparent en purée bien lisse lors de l’introduction*.

A partir de 9 mois, on peut ajouter la purée en petits morceaux écrasés et à 12 mois, l’introduction de crudités.

Lors de la diversification, il est conseillé d’introduire un seul aliment à la fois pour éveiller le goût de l’enfant.

Estragon, persil et fines herbes peuvent être introduits à partir de 5 mois. Pour l’huile on attendra 8 mois.

Il est déconseillé de saler les aliments de bébé.

Les légumes

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Viande et poisson

La viande est à consommer une fois par jour, à partir du 7ème mois. Hâchez-la finement vers 9 mois. Elle peut se consommer en morceau à partir de 11 mois.

Pour le poisson, commencez par des poissons maigres, puis seulement à partir du 9ème mois, vous pouvez introduire des poissons gras riches en Oméga-3 et en Oméga-6. attention toutefois à leur consommation car ces poissons sont plus enclins à contenir certains polluants comme les métaux lourds (mercure par exemple) qui sont encore plus dangereux pour la santé des nourissons.

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Féculents

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Fruits

Les fruits arrivent, quant à eux, au moins 15 jours après avoir commencé à introduire les légumes. Ils se préparent très mûrs, cuits, mixés en purée bien lisse lors de l’introduction. A partir de 9 mois, on commence la purée avec des petits morceaux écrasés.

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Produits laitiers

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*Le pédiatre peut repousser la date d’introduction de certains aliments (fruits rouges, oeuf, poisson…) si des antécédents allergiques existent dans la famille. L’introduction de ceux-ci pourra être proposée à l’âge de 1 an pour l’enfant.