Recette

Pour 2 portions – Préparation 5 minutes – Cuisson 20 minutes

Tout d’abord, placez les pommes de terre entières (avec la peau) dans le 1er panier du Nutribaby(+), après les avoir rincées à l’eau froide.

Disposez ensuite les 2 blocs d’épinard surgelés dans le panier supérieur.

Lancez un cycle de cuisson de 20 minutes.

Disposez les pommes de terre cuites dans une assiette et coupez-les en 2.

A l’aide d’une cuillère, creusez un puits dans chaque moitié de pomme de terre. Versez la chair ainsi récoltée dans le mixeur. Ajoutez les épinards cuits et le yaourt, puis mixez.

Remplissez le puits de chaque demi pomme de terre avec ce mélange.

Petite idée en +

Quand bébé grandit, remplacez le yaourt par du fromage frais.