Recette

Midi : Cabillaud, patate douce et brocoli

Nettoyer les légumes et éplucher la patate douce. Détailler le brocoli en petites fleurettes et couper la patate douce en cubes. Éplucher l’ail et l’émincer finement.

Faire cuire à la vapeur la patate douce entre 30 et 35 min dans le panier de votre Nutribaby(+). A environ 15 min de la fin de la cuisson de la patate douce, ajouter le poisson et l’ail dans votre deuxième panier. Puis faire cuire 15 à 20 min le brocoli. Garder le jus de cuisson.

Vérifier que le poisson ne contient pas d’arêtes, sinon les enlever délicatement. Mixer le cabillaud avec l’ail et quelques gouttes d’huile d’olive. Mixer la patate douce avec un peu de beurre, de jus de cuisson, une pincée de paprika et de cumin. Puis mixer le brocolis avec quelques gouttes d’huile d’olive.

Servir à bébé 10g de cabillaud, 100g de patate douce et 100g de brocoli. Vous pouvez donner séparément la patate douce et le brocoli ou bien le mélanger.

Goûter : Banane écrasée à la cannelle

Écraser une 1/2 banane mûre dans un peu de yaourt et saupoudrer de cannelle.

Soir : Purée de carotte

Nettoyer et éplucher les carottes puis les couper en rondelles.

Faire cuire à la vapeur dans votre Nutribaby(+) 20 min.

Mixer la carotte avec 5 feuilles de coriandre et 1/2 cuillère à café d’huile d’olive.

Vous pouvez servir 100g de purée de carotte à bébé !