Recette

Pour 2 portions – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 10 minutes

Epluchez la pomme,
Lavez et égouttez les fraises.
Équeutez les fraises.

Coupez les fruits en morceaux.

A la vapeur, faîtes cuire les fruits pendant 10 minutes environ.

Mixez les fruits en fine compote en détendant la compote avec un peu de jus de cuisson si elle est trop épaisse.

Laissez refroidir et réservez au frais.

Petite idée en +

Pour préparer cette recette toute l’année, pensez aux fraises surgelées…