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Par Babymoov

Compote pomme poire vanille pour bébé

Préparation :

5min

Cuisson :

15min

Ingrédients

Pour la recette
1 belle pomme (type golden)
1 poire william bien mûre
1 gousse de vanille

Recette

Pour 1 portion de 150 g environ – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 15 minutes

Epluchez et coupez la pomme et la poire en dés. Fendez la gousse de vanille sur toute sa longueur et avec la lame du couteau raclez la gousse pour en récolter ses graines.

Dans un bol, mélangez les fruits aux graines et faites les cuire à la vapeur 15 min. Pour plus de saveur, vous pouvez mettre la gousse dans le panier de cuisson ! Retirez la avant de mixer les fruits.

C’est prêt !

Astuce gourmande :

Vous pouvez remplacer la cuisson vapeur en faisant compoter les fruits 20 min a feu doux dans une casserole.

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