Par Baby moov

Coquillettes au jambon

Préparation : 15min
Cuisson : 20min

Ingrédients

Pour 1 portion
30g de coquillettes aux oeufs (100g de pâtes cuites)
½ tranche de jambon blanc
¼ de navet
½ carotte
½ courgette
1 noisette de beurre

Recette

 Pour 1 portion – Préparation : 15minutes – Cuisson : 20 minutes

Épluchez puis coupez en morceaux la carotte et le navet. Lancez un premier cycle de cuisson de 20 minutes avec les légumes placés dans le premier panier vapeur.

Pendant ce temps, épluchez et coupez la courgette. A 10 minutes de la fin placez la courgette dans le second panier ainsi que les pâtes que vous aurez placées dans un contenant adapté (type babybol) avec de l’eau jusqu’au niveau des pâtes et une toute petite pincée de sel.

A l’issue de la cuisson, égouttez les pâtes et placez-les dans le bol du mixeur avec les légumes, le jambon et le beurre. Mixez.

Petite idée en +

Vous pouvez mixer quelques feuilles de persil plat pour l’éveil des papilles.

Osez !

En préparer pour toute la famille, c’est tellement bon ! Accompagné d’une salade verte, c’est un repas complet.

 Recette petit pot de coquillette au jambon mixés

Recette par MamanChef,
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