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Par Babymoov

Crème de poireau / compote aux poires & coings

Préparation :

20min

Cuisson :

60min
cuisine de bébé hiver 4-6 mois

Ingrédients

Pour 1 portion
1 blanc de poireau
1 pomme de terre
1 brin de persil
1 petit suisse
1 poire
1 coing
1 petit suisse
1 brin de ciboulette

Recette

Midi : Crème de poireaux et pommes de terre

Lavez le poireau et coupez le blanc en tronçons.

Coupez la pomme de terre en morceaux et lavez-les.

Placer le poireau et la pomme de terre dans le panier cuisson de votre Nutribaby(+) et lancez la cuisson vapeur pour une durée de 20 minutes. Ajoutez le persil par la suite et  mixez les légumes avec le petit-suisse.

Astuce : vous pouvez utiliser différentes variétés de pommes de terre !

 

Goûter : Compote de poire et coing

Epluchez et lavez la poire et le coing, ôtez les pépins. Coupez les fruits en morceaux et faites-les cuire pendant 20 min en cuisson vapeur avec votre Nutribaby(+).

Mixez le tout dans le bol de mixage du Nutribaby(+) en ajoutant le jus de cuisson petit Ă  petit jusqu’Ă  obtention d’une compote bien lisse ! C’est prĂŞt 🙂

 

 

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