Recette

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes

Épluchez tout d’abord la pomme de terre, la carotte et le potiron. Coupez-les en petits morceaux.

Découper ensuite le gigot d’agneau en petits morceaux d’environ 1 à 2 centimètres.

Placez alors les carottes et le potiron dans le premier panier du Nutribaby(+). Ajoutez le second panier avec les pommes de terre et l’agneau. Lancez une cuisson de 15 minutes. La cuisson de la viande au-dessus donnera du goût aux carottes et au potiron en-dessous.

A la fin de la cuisson, versez les légumes, la viande et un peu de jus de cuisson dans le bol du mixage. Après quelques pulsions, ajouter enfin le fromage blanc puis mixez.

Petite idée en plus

Ajouter un petit brin de romarin lors de la cuisson de l’agneau. Le romarin est réputé pour activer et faciliter les fonctions digestives. Il est aussi reconnu pour ses vertus antispasmodiques, bienvenues quand bébé est sujet aux coliques ou maux de ventre.

Vous pouvez privilégier de la viande d’agneau de lait (ou agnelet) pour un goût moins prononcé.