Pour 2 portions – Préparation 10 min – Cuisson 20 min
Commencez par éplucher les patates douces et les carottes puis coupez-les en petits dés. Placez-les alors dans le premier panier vapeur du Nutribaby(+) et lancez un cycle de cuisson de 20 minutes.
Pendant ce temps, retirez la peau du potiron et coupez-le en petits morceaux. A 10 minutes de la fin de la cuisson des patates douces et des carottes, ajoutez dans le deuxième panier le potiron.
Une fois cuit, versez le tout dans le mixeur. Ajoutez également un peu du jus de cuisson puis mixez plusieurs fois afin d’obtenir la texture souhaitée. Pour plus d’onctuosité, vous pouvez ajouter un peu de lait et mixez à nouveau.
Petite idée en +
Variez aussi les plaisirs en optant pour du potimarron (à la saveur délicate de la châtaigne) ou d’autres cucurbitacées (pâtisson, courge spaghetti…)
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Pour 2 portions – Préparation 10 min – Cuisson 20 min
Commencez par éplucher les patates douces et les carottes puis coupez-les en petits dés. Placez-les alors dans le premier panier vapeur du Nutribaby(+) et lancez un cycle de cuisson de 20 minutes.
Pendant ce temps, retirez la peau du potiron et coupez-le en petits morceaux. A 10 minutes de la fin de la cuisson des patates douces et des carottes, ajoutez dans le deuxième panier le potiron.
Une fois cuit, versez le tout dans le mixeur. Ajoutez également un peu du jus de cuisson puis mixez plusieurs fois afin d’obtenir la texture souhaitée. Pour plus d’onctuosité, vous pouvez ajouter un peu de lait et mixez à nouveau.
Petite idée en +
Variez aussi les plaisirs en optant pour du potimarron (à la saveur délicate de la châtaigne) ou d’autres cucurbitacées (pâtisson, courge spaghetti…)
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