Par Baby moov

Pommes de terre fondantes aux petits légumes et dés de jambon

Préparation : 10min
Cuisson : 16min

Ingrédients

Pour 1 portion
100 g de pommes de terre
une carotte
un petit morceau de brocoli
un petit morceau de chou-fleur
40 g de dés de jambon
5 cl de crème liquide

Recette

Pour 1 à 2 portions – Préparation 10 minutes – Cuisson 16 minutes

Epluchez, lavez et coupez vos carottes en fines rondelles. A l’aide d’un petit emporte-pièce (en forme de fleur, de coeur ou tout autre modèle à votre disposition) retaillez chacune de vos rondelles de carottes. Epluchez et lavez vos pommes de terre. Coupez les en dés de 2 cm. 
Mettez le tout à cuire dans le Nutribaby pendant 16 minutes dans le premier panier.

Pendant ce temps, détaillez votre brocoli et votre chou-fleur en petit bouquets d’environ 1 centimètre de diamètre. Versez le tout dans le second panier et faîtes cuire  durant 12 minutes.

A l’issue de la cuisson, mettez dans une petite assiette vos pommes de terre et vos carottes. Ajoutez vos petits bouquets de brocoli et vos dés de jambon. Versez un petit peu de crème liquide.
C’est prêt !

Variez la recette !

Pour les plus gourmands, remplacez les pommes de terre par des macaronis que vous ferez cuire 12 minutes dans un petit récipient adapté avec de l’eau à hauteur des pâtes (en même temps que le chou-fleur et le brocoli). Une fois cuit coupez les en 2 et mettez le tout dans un petit plat à gratin et ajoutez un peu de parmesan ou de l’emmental rapé et faîtes gratiner quelques minutes au four !

Recette pour enfant de petits pommes de terre aux légumes, dés de jambon et crème liquide

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