Par Baby moov

Purée de boules d’or, épinards, panais à la ricotta

Préparation : 15min
Cuisson : 15min

Ingrédients

Pour 1 portion
2 navets '"boules d’or"
1 panais
150g d’épinards bio
2 pommes de terre moyenne
1 cuillère à café de ricotta par portion

Recette

Pour 800g de purée (4 portions de 200g) – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 15 minutes
Dès 8 mois

Lavez, pelez et découpez les boules d’or, le panais et les pommes de terre.

Pour les épinards, préférez les épinards bio avec une teneur contrôlée en nitrates.

Mettez le tout à cuir dans le Nutribaby environ 15 minutes.

Une fois les légumes cuits, mixez-les. La ricotta se marie parfaitement avec cette purée, au moment de la servir, vous pouvez en rajouter une petite cuillère à café.

Petite idée en +

Pour un repas complet, vous pouvez accompagner cette petite purée avec du veau, du canard ou de l’agneau. 

petite purée panais, épinard et navet pour bébé

Recette réalisée par Miglena du blog Little Gabchou

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