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Par Babymoov

PurĂ©e de haricots verts / Jus de banane et d’orange

Préparation :

15min

Cuisson :

25min
idées recette bébé hiver 4-6 mois

Ingrédients

Pour 1 portion
390g de haricots verts
1 banane
2 oranges

Recette

<h2>Midi : Purée de haricots verts</h2>

Pour 3 portions (120 ml) / 2 portions (180 ml) 

Lavez et équeutez vos haricots verts. Configurez le pôle cuisson de votre robot mixeur bébé Nutribaby(+) en mode XXL. Empilez les 2 paniers et placez uniquement un des deux plateaux dans le fond du panier inférieur. Lancez alors un cycle de cuisson de 25 minutes.

Une fois la cuisson terminée :

Transvasez la moitié de vos haricots dans le pôle mixage de votre robot mixeur bébé. Ajoutez la moitié du jus de cuisson. Mixez en vitesse n°3 jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Ajoutez ensuite le reste des haricots verts et du jus de cuisson et mixez de nouveau à la même vitesse.

Transvasez votre purée dans votre petit pot bébé tel que notre Babybol. C’est prêt !

Astuce

Si vous prélevez les cuillères directement dans le pot de conservation pour les donner à votre tout petit, ne gardez pas le reste de purée, jetez-le. Une fois mélangée à la salive de votre bébé, la purée peut contenir des bactéries émanant de sa bouche. Pour les premières cuillères, il est préférable de prélever la quantité souhaitée et de la mettre dans une petite assiette. Le reste de purée pourra ainsi être conservé 24 h au frigo et être proposé au repas suivant.

Pour une texture 2ème âge, préférez plutôt la vitesse de mixage n°2 (mouliné) ou n°1 (avec morceaux).

GoĂ»ter : Jus de banane et d’orange

Epluchez la banane et coupez-la en rondelles. Ecrasez les morceaux Ă  la fourchette. Pressez les 2 oranges et passez le jus obtenu au tamis. Mixez la purĂ©e de banane et le jus d’orange Ă  l’aide de votre Nutribaby(+). C’est prĂŞt 🙂

 

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