Recette

Pour 4 portions – Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes – Dès 18 mois

Versez la polenta dans des petits récipients type Babybols (vous pouvez également vous servir de petits pots en verre). Ajoutez l’eau et le lait. Placez le tout dans le panier vapeur de votre Nutribaby(+) et faîtes cuire 20 minutes.

A l’issue de la cuisson versez la polenta dans le mixeur et ajoutez le fromage avant de mixer. Ajoutez un peu d’eau ou du lait selon la texture souhaitée.

Osez !

Ajoutez des herbes aromatiques (thyms, sarriette ou verveine) dans le diffuseur de saveur lors de la cuisson de la polenta pour lui donner des arômes !

Pour un repas complet :

A 10 minutes de la fin de la cuisson, faîtes cuire une portion de cabillaud et quelques pousses d’épinards dans le 2nd panier vapeur que vous intègrerez dans la préparation au moment du mixage.