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Par Babymoov

Colin et pomme de terre / compote cerise / crème d’endives

Préparation :

20min

Cuisson :

55min
menu de la semaine - lundi pour les 6-9 mois

Ingrédients

Pour 1 portion
20g de colin
1 pomme de terre
2 cuillerées de yaourt
1 branche d'aneth
Sel
2 pommes Ă  cuire : Golden, Gala
1/2 c. à café de vanille en poudre
30 g de cerises
30g de pomme de terre
60g d'endive

Recette

Midi : Colin et pommes de terre Ă  l’anglaise

Parez le poisson en Ă©liminant les arĂŞtes et tout petit morceau de peau.

Pelez et lavez la pomme de terre. Faites-la cuire 30 minutes Ă  la vapeur dans le panier du bas de votre Nutribaby(+). A 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le poisson dans le panier du haut.

Quand tout est bien cuit, mettez la pomme de terre et le poisson dans le bol de mixage. Ajoutez les cuillères de yaourt, une toute petite pincĂ©e de sel et l’aneth lavĂ© et finement ciselĂ©. Mixez le tout jusqu’Ă  obtenir une belle purĂ©e.

C’est prĂŞt !

 

Goûter : Compote à la cerise

Tout d’abord pelez, épépinez et coupez les pommes morceaux. Placez dans le panier de votre Nutribaby(+) et lancez une cuisson de 15 min. Lavez et dénoyautez les cerises.

Placez ensuite les pommes dans le premier panier vapeur et lancez un programme de 15 minutes. Ajoutez les cerises dans le second panier vapeur pour les 10 minutes restantes.

A la fin de la cuisson, versez les fruits dans le bol de mixage et ajoutez la vanille. Puis mixer.

 

DĂ®ner : Crème d’endives

Pelez la pomme de terre et coupez-la en cubes.

Lavez l’endive, coupez-la en deux dans le sens de la longueur et retirez le cĹ“ur. DĂ©taillez-la ensuite en morceaux.

Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 10 minutes.

Mixez ensemble la pomme de terre et l’endive jusqu’Ă  obtenir une consistance bien lisse. Vous pouvez ajouter un peu d’eau de cuisson pour obtenir la bonne consistance.

Vous pouvez servir à votre bébé !

 

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