Par Baby moov

Compote pomme-raisin

Préparation : 5min
Cuisson : 14min
Compote pomme-raisin

Ingrédients

Pour 1 portion
4 pommes Golden
Une vingtaine de grains de raisin (blanc ou noir)

Recette

Pour 3 à 4 portions – Préparation : 5 min – Cuisson : 14 minutes

Lavez les pommes. Epluchez-les, enlevez les pépins et coupez les en morceaux. Mettez les pommes à cuire dans le premier panier vapeur du Nutribaby(+) pendant 14 minutes.

Pendant ce temps, lavez le raisin. Coupez chaque grain en 2 et retirez les pépins à l’aide de la pointe d’un couteau . Mettez alors les raisins à cuire durant les 8 minutes restantes.

A l’issue de la cuisson, versez les fruits dans le bol de mixage ainsi que le jus de cuisson et mixez plusieurs fois jusqu’à obtenir une compote homogène.

Petite idée en +

Transformez cette compote en un délicieux jus de fruit en ajoutant dans le bol de mixage environ 20 à 30 cl d’eau en plus des ingrédients et du jus de cuisson. Mixez bien le tout, puis passez le tout au chinois. Laissez refroidir au réfrigérateur et servez ce jus de fruit à bébé à l’heure du goûter !

Osez !

Ajoutez une petite cuillèrée de miel pour les plus grands et les plus gourmands !

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1 commentaire sur “Compote pomme-raisin

  1. Elodie

    Attention à bien attendre les 1 an de l’enfant avant d’ajouter le miel, car il ne faut pas en donner à bébé avant 1 an, cela pourrait le rendre malade.

    Répondre

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