Par Baby moov

Dessert à la banane et au sirop de Liège

Préparation : 10min
Cuisson : 20min

Ingrédients

Pour 1 portion
3 bananes
2 yaourts nature
Des petits beurres
Du lait
Du sirop de Liège

Recette

Pour 4 petits pots – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes

Mixer des petits beurres avec un peu de lait et une cuillère à café de sirop de Liège. La quantité de petits beurres est à prévoir en fonction de l’épaisseur de fond biscuité que vous avez envie d’obtenir. Vous pouvez aussi mettre plus de sirop de Liège, mais attention à ne pas abuser car c’est très sucré.

Placer ce mélange biscuité au fond des pots et essayer d’aplatir un maximum. Faire une quantité suffisante pour pouvoir réaliser 2 couches de biscuit.

Éplucher 2 bananes, les couper en morceaux et les cuir pendant 20 minutes dans le Nutribaby. Une fois la cuisson terminée, mixer avec un yaourt nature.

Prendre un yaourt nature, bien le mélanger pour obtenir une texture onctueuse et verser un quart dans chaque pot afin de réaliser la deuxième couche.

Ajouter une couche de préparation biscuitée.
Ajouter une couche de banane/yaourt nature.

Couper la dernière banane en rondelles et en garnir les pots.

Faire chauffer une ou deux cuillère à soupe de sirop de Liège pendant 10 secondes au micro onde afin de le fluidifier et d’avoir plus de facilité pour napper votre dessert d’un filet de sirop de Liège.

Il ne reste plus qu’à laisser refroidir ou à déguster chaud.
Bon appétit !

Petite idée en +

Et si vous n’avez pas de sirop de Liège, n’hésitez pas à le remplacer par du caramel, miel, sirop d’érable, … à vous de voir ce que vous aimez.

 Recette proposée par Pap’ à la maison,
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