Par Baby moov

Purée de potimarron au lait de soja

Préparation : 10min
Cuisson : 20min

Ingrédients

Pour 1 portion
1/2 petit potimarron (soit environ 200g)
10 cl de lait de soja
1 c. à soupe bombée de fromage frais

Recette

Pour 4 portions – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes

Brossez le potimarron sous l’eau courante. Coupez-le en tranches tel un melon, puis épépinez-le. Faites cuire les morceaux avec la peau à la vapeur pendant 20 minutes.

Placez ensuite les tranches de potimarron dans le bol mixeur, ajoutez-y le lait de soja et le fromage. Mixez.

Petite idée en plus

Vous pouvez remplacer le lait de soja par du lait d’amandes, ou par celui de vache, plus classique.

Osez !

Préparez cette purée pour toute la famille en accompagnement d’une viande grillée, bœuf ou poulet par exemple.

Recette pour bébé de purée de potimarron au lait de soja

Recette par MamanChef,
retrouvez-la sur son site et sur Facebook 

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