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26 septembre 2012

Par

Délice à la nectarine et aux pommes

Préparation
5 mn
Cuisson
14 mn

9 à 12 mois

Délice à la nectarine et aux pommes

Découvrez cette recette pleine de douceur qui fera découvrir le goût de la nectarine à bébé !

La recette
Les ingrédients


3 nectarines
2 pommes à cuire : Golden, Gala
Une toute petite cuillère de miel

Pour 2 portions – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 14 minutes

Lavez les nectarines. Epluchez tous les fruits, dénoyautez les nectarines. Coupez les fruits en morceaux.

Mettez les pommes dans le premier panier vapeur et lancez un programme de 14 minutes. A 10 minutes de la fin, ajoutez le second panier avec les nectarines.

A la fin de la cuisson, mixez les fruits. Ajoutez de l’eau de cuisson si vous le souhaitez.

Avant de servir, mélangez la compote avec un peu de miel.

Petite idée en +

Vous pouvez remplacer la nectarine par de la pêche.

Osez !

Ajoutez des biscuits émiettés pour apportant du croquant à la recette.

Babymoov

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4 commentaires sur “Délice à la nectarine et aux pommes

    dom67 - 28 septembre 2012

    elle a l’air sympa cette recette, je pense que je vais l’essayer ce week end!!!

    khukirmu - 4 octobre 2012

    Bonjour,

    il y a une erreur dans le temps de cuisson : vous indiquez un temps de cuisson à 12 minutes, alors que plus bas, les pommes doivent cuire 14 minutes.

    le temps de préparation me semble faible. Moi j’ai mis 30 minute : car je suis nulle en cuisine et que quand bébé pleure, il faut aller lui donner la sucette.

    Babymoov - 15 octobre 2012

    @khukirmu, vous avez l’oeil, et le bon ! Bien vu pour cette petite erreur, le temps de cuisson maximal pour la recette est de 14 minutes. Nous avons corrigé l’erreur.

    Pour le temps de préparation des ingrédients, nous avons estimer 5 minutes … mais sans bébé qui pleure il est vrai !!
    Pour couper les pommes, cela va assez vite avec un dévideur et un économe pour les peler. Pour ce qui est des nectarines, notre conseil est une fois celles-ci pelées, découpez la en quartiers afin de retirer noyau plus facilement.

    nanou - 20 septembre 2013

    une recette très sympa que j’ai testé au gouter de cet après midi et il a adoré

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