Diversification alimentaire : par où commencer ?
La diversification alimentaire est une phase cruciale dans le développement de votre bébé. Elle représente la transition de l’alimentation exclusivement lactée (maternelle ou infantile) vers une alimentation plus variée, adaptée à ses besoins nutritionnels. Mais comment s’y prendre ? À partir de 4 mois, vous pouvez commencer à introduire de nouveaux aliments. Ce guide vous accompagne pour aborder cette étape en toute sérénité.
À quel âge commencer la diversification alimentaire ?
Les recommandations officielles préconisent de débuter la diversification entre 4 et 6 mois. Avant cet âge, le système digestif de bébé n’est pas encore assez mature pour absorber d’autres aliments que le lait. Cependant, il est essentiel d’attendre que certains signes de préparation soient présents :
- Votre bébé tient bien sa tête et peut rester en position assise avec un soutien
- Il montre de l’intérêt pour les aliments (il observe les repas, ouvre la bouche quand on lui propose une cuillère…)
- Il ne repousse plus systématiquement la nourriture avec sa langue
Mais quels aliments introduire en premier ?
Il est conseillé d’introduire les aliments un par un pour identifier d’éventuelles allergies. Commencez par des légumes et des fruits, sous forme de purées lisses et bien cuites, afin de faciliter la digestion. Voici quelques suggestions :
- Légumes : carotte, courgette, patate douce, haricot vert, potiron…
- Fruits : pomme, poire, banane, pêche, abricot…
Vous pouvez également introduire progressivement des céréales infantiles (sans gluten au début) pour enrichir les biberons.
En quelle quantité et sous quelle forme ?
Au début, vous pouvez proposer une à deux cuillères de purée par jour pour faire découvrir les saveurs à votre bébé. Vous pourrez ensuite augmenter progressivement la quantité.
Concernant la texture, voici quelques suggestions :
- Entre 4 et 6 mois : une purée lisse et sans morceaux
- Entre 6 et 8 mois : vous pouvez commencer à faire une texture plus épaisse et introduire des protéines (viande, poisson, œuf en très petites quantités)
- À partir de 9 mois : vous pouvez introduire des morceaux fondants et des légumineuses
Petits tips pour une diversification réussie
- Un aliment à la fois : en effet, comme évoqué précédemment, il est recommandé d’introduire un nouvel aliment tous les 2 à 3 jours afin de pouvoir identifier d’éventuelles allergies.
- Des aliments natures : votre bébé doit découvrir les saveurs naturelles, il ne faut pas ajouter de sel, ni de sucre.
- Aliments à éviter : il est préférable de ne pas donner de miel et de lait de vache avant les 1 an de votre bébé. Ainsi que les aliments à risque d’étouffement (noix, raisin entier, carotte crue…)
- Faites preuve de patience : il est normal que bébé refuse certains aliments au début. Ne le forcez pas, mais proposez-lui régulièrement pour l’habituer progressivement.
En conclusion
La diversification alimentaire est une belle aventure qui demande de la patience et de l’adaptation. L’essentiel est de suivre le rythme de bébé et de lui proposer une alimentation variée et équilibrée. Vous avez des questions ou besoin d’idées recettes ? Découvrez nos suggestions sur notre blog Cuisine de Bébé !
Pour une diversification alimentaire adaptée aux besoins de votre enfant, il est toujours recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé.