Par Baby moov

Duo de patate douce-brocolis (recette sans gluten)

Préparation : 5min
Cuisson : 20min
Duo de patate douce-brocolis

Ingrédients

Pour 1 portion
2 patates douces
3 bouquets de brocolis
1 cuillère à café d'huile d'olive

Recette

Pour 2 portions – Préparation 5 min – Cuisson 20 min

Pour commencer, lavez le brocoli et les patates douces. Pelez ensuite les patates douces et découpez-les en petits dés.

Placez alors le brocoli et les patates douces dans le premier panier du Nutribaby(+). Lancez une cuisson de 20 minutes.

Récupérez ensuite un peu de jus de cuisson dans le réceptacle sous le panier vapeur et versez-le dans le bol de mixage. Ajoutez les patates douces, le brocoli et l’huile d’olive. Enfin mixez le tout.

Petite idée en +

Lors de la cuisson à la vapeur, ajoutez un morceau de blanc de poulet. Mixez-le finement avec les patates douces et le brocoli.

Osez !

Vous pouvez aussi remplacer l’huile d’olive par du fromage blanc ou un yaourt nature.

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