Par Baby moov

Flan aux fraises

Préparation : 5min
Cuisson : 15min
Flan aux fraises

Ingrédients

Pour 1 portion
150g de fraises
3 c. à soupe de lait de croissance ou de lait entier
1 œuf extra-frais
1 c. à café de sucre de canne
Un centimètre de gousse de vanille
Un peu de jus de cuisson

Recette

Pour 2 portions – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 15 minutes

Pour commencer lavez les fraises et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans le premier panier de votre Nutribaby(+) avec la vanille et lancez un programme de 5 minutes.

A la fin de la cuisson, mixez la fraise avec un peu de jus de cuisson et passez la préparation au chinois pour ôter les grains.

Mélanger ensuite la fraise avec le lait, les œufs et le sucre. Répartissez le mélange dans 2 ramequins et couvrez-les avec du film étirable. Vous pouvez aussi utiliser des petits ramequins en silicone.

Faites les alors cuire 15 minutes.

Laissez-les tiédir avant de faire déguster à bébé.

Petite idée en +

Vous pouvez également remplacer la fraise par tout autre fruit.

Osez !

Ajoutez aussi quelques feuilles de menthe au moment de mixer.

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