Par Maman chef

Gaspacho pour Bébé

Préparation : 5min
Cuisson : 2min
Gaspacho pour Bébé

Ingrédients

Pour 1 portion
15 cl de jus de tomate bio
1 morceau de concombre de quelques centimètres (50g)
30g de pain de campagne de bonne qualité
1 c. à café d'huile d'olive
1 pincée de sucre
2 gouttes de vinaigre de vin

Recette

Préparation : 5 minutes – Cuisson : 2 minutes

Au couteau, taillez tout d’abord une croix sous la tomate (à peine profonde qui sert à fendre la peau pour éviter au fruit d’éclater à la cuisson) et plongez-la ensuite 2 minutes dans l’eau bouillante. Enlevez la peau sous l’eau froide. Coupez enfin la tomate en petits morceaux.

Épluchez et coupez le concombre en petits morceaux.

Avec le jus de cuisson, mouillez le pain pour le ramollir.

Dans le bol du mixeur de votre Nutribaby(+), mettez tous les ingrédients et mixez.

Petite idée en plus !

Lorsque bébé est plus grand, vous pouvez aussi lui donner un petit bâtonnet de concombre à la main pour se désaltérer.

Recette par MamanChef,

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