Pour une famille de 3 – Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 12 min
Cassez les œufs dans le bol mixeur et ajoutez tous les ingrédients. Mixez.
Mettez une poêle avec revêtement antiadhésif, ou mieux encore, une crêpière à chauffer sur feu moyen.
Versez une très fine couche d’œuf battu sur la poêle et à l’aide d’une spatule en bois ou silicone retournez l’omelette dès que l’œuf est saisi. A peine cuite, glissez la première omelette sur une assiette et pliez la en quatre comme une petite crêpe.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des œufs battus.
Servez à bébé avec des bâtonnets de pain frais et des légumes.
Petite idée en +
Côté féculents, des pommes de terre vapeur ou du riz, et côté légumes de saison : bâtonnets de carottes, bouquets de chou-fleur ou asperges vertes sont autant d’accompagnements appétissants et rapidement préparés à la vapeur.
Cuisine du monde
Cette omelette vous paraît familière ? Vous l’avez certainement trouvé dans un bento japonais, la boîte ou le plateau à compartiments aux multiples petites bouchées. A l’instar des japonais, présentez de petites doses de différents aliments peut inspirer le petit mangeur. A tester dans son assiette à compartiments !
Recette par MamanChef, retrouvez-la sur son site et sur Facebook
Recette
Pour une famille de 3 – Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 12 min
Cassez les œufs dans le bol mixeur et ajoutez tous les ingrédients. Mixez.
Mettez une poêle avec revêtement antiadhésif, ou mieux encore, une crêpière à chauffer sur feu moyen.
Versez une très fine couche d’œuf battu sur la poêle et à l’aide d’une spatule en bois ou silicone retournez l’omelette dès que l’œuf est saisi. A peine cuite, glissez la première omelette sur une assiette et pliez la en quatre comme une petite crêpe.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des œufs battus.
Servez à bébé avec des bâtonnets de pain frais et des légumes.
Petite idée en +
Côté féculents, des pommes de terre vapeur ou du riz, et côté légumes de saison : bâtonnets de carottes, bouquets de chou-fleur ou asperges vertes sont autant d’accompagnements appétissants et rapidement préparés à la vapeur.
Cuisine du monde
Cette omelette vous paraît familière ? Vous l’avez certainement trouvé dans un bento japonais, la boîte ou le plateau à compartiments aux multiples petites bouchées. A l’instar des japonais, présentez de petites doses de différents aliments peut inspirer le petit mangeur. A tester dans son assiette à compartiments !
Recette par MamanChef,
retrouvez-la sur son site et sur Facebook
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