Pour 1 portion – Temps de PrĂ©paration : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes
Pelez les salsifis, plongez les ensuite dans l’eau puis coupez des morceaux d’environ 6 cm. Lavez et Ă©pluchez les carottes et pomme de terre.
Placez tous vos légumes dans le panier de cuisson du bas et lancez un cycle de cuisson de 20 minutes environ.
Pendant que les lĂ©gumes cuisent, dĂ©graissez et coupez en petits morceaux l’agneau.Lorsqu’il reste 10 minutes de cuisson, ajoutez l’agneau dans le deuxième panier cuisson.
Vous pouvez ensuite mixer les légumes avec la viande en ajoutant la crème, le cumin et un peu de jus de cuisson si besoin.
Le salsifis Ă©tant un lĂ©gume racine qui n’est conseillĂ© qu’Ă partir de 18 mois, vous pouvez dĂ©cider de ne pas mixer les aliments ensemble et d’Ă©craser grossièrement les lĂ©gumes Ă la fourchette. BĂ©bĂ© peut dĂ©sormais commencer Ă manger comme un grand !
Vous pouvez remplacer la carotte par du potiron pour un petit pot encore plus savoureux et sucré.
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 Recette rĂ©alisĂ©e par l’Ă©quipe Babymoov
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Recette
Pour 1 portion – Temps de PrĂ©paration : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes
Pelez les salsifis, plongez les ensuite dans l’eau puis coupez des morceaux d’environ 6 cm.
Lavez et épluchez les carottes et pomme de terre.
Placez tous vos légumes dans le panier de cuisson du bas et lancez un cycle de cuisson de 20 minutes environ.
Pendant que les lĂ©gumes cuisent, dĂ©graissez et coupez en petits morceaux l’agneau.
Lorsqu’il reste 10 minutes de cuisson, ajoutez l’agneau dans le deuxième panier cuisson.
Vous pouvez ensuite mixer les légumes avec la viande en ajoutant la crème, le cumin et un peu de jus de cuisson si besoin.
Petite idée en +
Le salsifis Ă©tant un lĂ©gume racine qui n’est conseillĂ© qu’Ă partir de 18 mois, vous pouvez dĂ©cider de ne pas mixer les aliments ensemble et d’Ă©craser grossièrement les lĂ©gumes Ă la fourchette. BĂ©bĂ© peut dĂ©sormais commencer Ă manger comme un grand !
Osez !
Vous pouvez remplacer la carotte par du potiron pour un petit pot encore plus savoureux et sucré.
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 Recette rĂ©alisĂ©e par l’Ă©quipe Babymoov
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