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Par Babymoov

Poulet aux petits pois / compote kiwi, pomme, poire / bouillon de vermicelles

Préparation :

25min

Cuisson :

47min

Ingrédients

Pour 1 portion
1 portion de blanc de poulet
1/2 pomme de terre
1 brin de persil
1 noisette de beurre
75 gr de petits pois à écosser (ou surgelé)
1 feuilles de laitue
1/2 Kiwi
1/2 Poire
1/2 Pomme
2 biscuits type boudoirs
1/2 courgette
1 petite carotte
1 cĂ c d'huile d'olive
1/2 betterave crue
1/4 de bouillon de légumes en cube
2 cuillerées à soupe de grosses pâtes vermicelles

Recette

Midi : Poulet aux petits pois

Tout d’abord écossez les petits pois et lavez-les. Lavez aussi la pomme de terre et la laitue. Coupez la pomme de terre et le poulet en petits morceaux.

Mettez ensuite le poulet et les petits pois dans le premier panier de cuisson de votre Nutribaby(+) et lancez un programme de 20 minutes. À 10 minutes de la fin, ajoutez le second panier avec la pomme de terre et la laitue.

À la fin de la cuisson, placez le poulet, les petits et un peu de jus de cuisson dans le mixeur et mixez. Ajoutez ensuite la pomme de terre, le persil et la laitue puis mixez jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Avant de servir, ajoutez une noisette de beurre lorsque la purée sera chaude.

 

Goûter : Compote kiwi, pomme, poire et biscuits

Epluchez et coupez la pomme, la poire et le kiwi. Placez la pomme dans le premier panier et lancez un cycle de cuisson de 12 minutes. Lorsqu’il reste 8 minutes, ajoutez la poire et le kiwi.

Mixez les fruits cuits en ajoutant les biscuits et un peu de jus de cuisson. Si bébé est plus grand, proposez lui les biscuits entiers qu’il pourra tremper dans la compote.

Astuce : si bébé est encore petit, n’hésitez pas à passer au tamis ou au chinois la compote afin d’enlever les graines du kiwi qui pourraient gêner bébé.

 

Dîner : Bouillon de vermicelles de légumes

Faîtes bouillir une grande quantité d’eau salée et y faîtes cuire les pâtes le double du temps indiqué sur le paquet. À l’aide d’un zesteur ou d’un couteau, détaillez les légumes lavés et épluchés en fines juliennes (bâtonnets).

DĂ©posez-les dans un panier du Nutribaby et lancez un cycle de cuisson vapeur de 12 minutes.

Recueillez la totalité du jus de cuisson des légumes à l’aide du panier récupérateur de jus et diluez le bouillon cube quand il est encore chaud.

Mêlez le bouillon aux légumes cuits et aux pâtes et ajoutez un trait d’huile d’olive.

C’est prĂŞt !

 

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