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Par Babymoov

Sorbet aux fruits rouges

Préparation :

10min

Cuisson :

Ingrédients

Pour la recette
150g de fraises
100g de framboises
Le ½ jus d’un citron
2 c. à soupe de sucre glace
1 blanc d’œuf
6 petits suisse

Recette

Pour 4 personnes – Préparation : 10 minutes – Repos : 1 journée

Pour bien commencer lavez, équeutez et coupez les fruits en petits morceaux.

Placez-les ensuite dans le bol de mixage du Nutribaby(+) et ajoutez le sucre glace, le blanc d’œuf, le jus de citron et les petits suisse. Mixez jusqu’à obtenir une purée bien homogène.

Enfin versez le mélange dans les moules à sorbets et mettez au congélateur pendant une journée.

Petite idée en +

Vous pouvez remplacer les fraises et les framboises par tout autre fruit selon vos envies. Attention aux fruits dont serait allergique bébé !

Osez !

Ajoutez de la menthe pour apporter une touche fraîche en plus !

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7 Commentaires
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Fleur
Fleur

Le blanc d’œufs cru pour des bébés est très dangereux ………….

Cuisine de bébé
Administrateur
Cuisine de bébé
Répondre à  Fleur

Bonjour,
La recette est prévue pour les enfants de 18 mois et plus.

Naylor
Naylor

Bonjour, pourquoi attendre 18mois pour cette recette ?

Cuisine de bébé
Administrateur
Cuisine de bébé
Répondre à  Naylor

Bonjour,
Il n’est pas recommandé de donner du blanc d’œuf avant 12 mois afin de prévenir tout risque d’allergie.
Bonne journée,
L’équipe Cuisine de bébé

Dumortier
Dumortier

Bonjour
Je rejoins le commentaire précédent , dans les étapes sont mentionnés des petits suisses mais ils ne figurent pas dans la liste des ingrédients ? Combien en faut il? Merci

Marie Foucher
Marie Foucher

Bonjour,

Combien faut-il de petits suisses dans cette recette de sorbet, s’il vous plaît, merci !

marie
marie

Bonjour, il faut combien de petits suisse car c’est pas marqué dans les ingrédients, merci d’avance

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