Ma première compote avec morceaux

Pour 1 portion – Préparation : 30 min – Cuisson : 12 minutes

Rincez les pommes. Séchez-les et coupez-les en tout petits dés avec la peau (pour garder les bonnes fibres bonnes pour l’intestin). Placez-les dans le premier panier et lancez une cuisson de 12 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit tendre.

Une fois la cuisson terminée, mettez un tiers de dés à rissoler avec le beurre et le miel tout doucement. Servez la compote en dôme avec les petits morceaux au-dessus, ou mélangez-les à la compote. 

Si bébé rejette la texture, vous pouvez mixer après rissolage des morceaux, ou éplucher la pomme.

Petite idée en +

Remplacez la pomme par une poire, une banane ou quelques prunes.

Osez !

Vous pouvez aromatiser cette compote avec un peu de cannelle ou de grains de vanille pour éveiller les papilles de Bébé.

Recette par MamanChef,

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