Recette

Pour 2 portions – Préparation 5 minutes – Cuisson 15 minutes

Tout d’abord rincez l’endive, coupez-la en petits morceaux, et recouvrez-les d’un zeste de citron. Placez-les ensuite dans le bac du bas du Nutribaby+ et lancez un cycle de cuisson de 15 minutes.

Une fois cuite, placez l’endive dans le mixeur, et rajoutez les 2 kiris et la tranche de jambon en petits morceaux.

Adaptez ensuite le temps de mixage selon que vous voulez des petits morceaux ou pas.

Servez dans une belle assiette.

Bon appétit 🙂

Petite idée en +

Pour des quantités plus importantes, faites aussi gratiner l’ensemble au four avec un peu de gruyère.

Osez !

Rajoutez un peu de noix de muscade au moment du mixage.