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Par Babymoov

Ma première salade de pommes de terre

Préparation :

15min

Cuisson :

20min

Ingrédients

Pour 1 portion
200g de pommes de terre
½ tomate
30g de thon nature en conserve
1 c. à café d’huile d’olive vierge

Recette

Préparation : 15 minutes – Cuisson : 20 minutes

Faites cuire les pommes de terre Ă  la vapeur pendant 20 minutes. Quand il reste 10 minutes ajouter la tomate.

Une fois cuits, coupez les légumes en petits dés. Emiettez le thon à la fourchette.

Assaisonnez avec de l’huile d’olive et servez à température ambiante.

L’astuce de Mamanchef

Avec ce qui reste de thon, préparez-vous une pâte à tartiner apéritive. Travailler le thon en pommade à la fourchette  avec 1 c. à soupe de crème fleurette et quelques tours de poivre. Etalez sur du bon pain !

Recette par MamanChef,
retrouvez-la sur son site et sur Facebook

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