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Par Babymoov

Panna cotta au coulis de framboise

Préparation :

10min

Cuisson :

Ingrédients

Pour la recette
400 g de framboises
100 g de sucre
300 g de fromage blanc
un demi paquet de spéculoos

Recette

Pour 4 portions – Préparation : 10 minutes

  • Lavez les framboises. Placez-les dans le bol mixeur de votre Nutribaby en ajoutant le sucre et le jus de citron et mixez jusqu’à obtenir un coulis.
  • Dans des verrines, écrasez en tous petits morceaux des spéculoos pour tapisser le fond du ramequin.
  • Ajoutez ensuite une couche de fromage blanc. Puis terminez par le coulis de framboise.

Petite idée en plus

Si les petites graines des framboises présentes dans le coulis vous dérangent, n’hésitez pas à le passer au chinois après le mixage.

Osez !

Même si ce n’est plus la saison des framboises, n’hésitez pas à réaliser cette recette avec des fruits congelés pour en profiter toute l’année.

 

Recette réalisée par l’équipe Babymoov

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