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Par Babymoov

Pâtes bolognaise maison pour bébé

Préparation :

10min

Cuisson :

20min

Ingrédients

Pour 1 portion
20g de petites pâtes (type alphabet)
40g de carotte
60g de tomate
20g de viande hachée
Herbes aromatiques (thym, persil)
1 cuillère à café d'huile d'olive

Recette

Pour 1 portion – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes

Placez vos carottes pelées et coupées dans le panier de cuisson du bas de votre Nutribaby(+). Pour un petit plat avec encore plus de saveurs, nous vous conseillons également d’ajouter dans un diffuseur de saveur des herbes aromatiques comme du thym et du persil, que vous placerez dans le panier avec la carotte.

Dans un même temps, placez dans le panier du haut un récipient type Babybols remplis des petites pâtes recouvertes d’eau.

Lancez un cycle de cuisson vapeur de 20 minutes.

Lorsqu’il reste 10 minutes de cuisson indiquées à l’écran, ajoutez la tomate aux carottes dans le panier du bas et placez la viande hachée dans le panier du haut.

Une fois que tous vos aliments sont cuits, placez-les dans le bol mixeur avec l’huile d’olive et le curcuma. Mixez jusqu’à obtenir une sauce bolognaise de la consistance souhaitée.

Placez vos petites pâtes dans l’assiette de bébé et recouvrez de cette délicieuse sauce maison : c’est prêt !

Petite idée en +

Quand bébé est encore petit, nous vous conseillons de mixer la viande avec les légumes puis de les mélanger aux pâtes non mixées. Mais lorsque bébé devient plus grand, n’hésitez pas à laisser de petits morceaux fondants de carottes.

Osez !

Pour un petit plat gourmand et complet, vous pouvez ajouter une à deux cuillère à café de fromage râpé sur les pâtes bolognaise de bébé.

petit pot bolognaise maison pour bébé

Recette réalisée par l’équipe Babymoov

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