Pour 1 portion – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 15 minutes
Faites cuire les pommes de terre et le concombre à la vapeur pendant 15 minutes. Quand il reste 5 minutes, ajoutez le poulet dans le panier.
Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez.
Pour une texture bien lisse, il se peut que le concombre nécessite une cuisson prolongée de cinq à dix minutes.
On peut remplacer le blanc de poulet par un poisson blanc dont les saveurs se marient très bien avec le concombre, l’estragon et le citron.
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Recette
Pour 1 portion – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 15 minutes
Faites cuire les pommes de terre et le concombre à la vapeur pendant 15 minutes. Quand il reste 5 minutes, ajoutez le poulet dans le panier.
Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez.
Pour Bébé :
Pour une texture bien lisse, il se peut que le concombre nécessite une cuisson prolongée de cinq à dix minutes.
Petite idée en + :
On peut remplacer le blanc de poulet par un poisson blanc dont les saveurs se marient très bien avec le concombre, l’estragon et le citron.
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