Poulet concombre

Recette

Pour 1 portion – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 15 minutes

Faites cuire les pommes de terre et le concombre à la vapeur pendant 15 minutes. Quand il reste 5 minutes, ajoutez le poulet dans le panier.

Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixez.

Pour Bébé :

Pour une texture bien lisse, il se peut que le concombre nécessite une cuisson prolongée de cinq à dix minutes.

Petite idée en  + :

On peut remplacer le blanc de poulet par un poisson blanc dont les saveurs se marient très bien avec le concombre, l’estragon et le citron.

Recette par MamanChef,
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