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Par Babymoov

Purée de carottes aux marrons

Préparation :

5min

Cuisson :

30min

Ingrédients

Pour 1 portion
3 carottes
5 marrons (frais ou surgelés)
1 noisette de beurre doux
15 cl de crĂšme liquide

Recette

Temps de prĂ©paration : 5 minutes – Temps de cuisson : 30 minutes

  • Incisez les marrons, puis plongez les dans une casserole d’eau bouillante non salĂ©e, laissez les cuire pendant environ 25 Ă  30 min. Une fois cuits, ils doivent s’éplucher facilement et ĂȘtre farineux et fondants.
  • Pendant ce temps, Ă©pluchez les carottes et coupez les en rondelles. Placez les dans le panier de cuisson du Nutribaby(+) et lancez un cycle de cuisson de 20 min.
  • Mixez les marrons avec les carottes, la crĂšme liquide et la noisette de beurre afin d‘obtenir une purĂ©e bien onctueuse et lisse. C’est prĂȘt !

Recette et photographie réalisées par SolÚne de Soo Food & Co

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