Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 30 minutes
Incisez les marrons, puis plongez les dans une casserole d’eau bouillante non salée, laissez les cuire pendant environ 25 à 30 min. Une fois cuits, ils doivent s’éplucher facilement et être farineux et fondants.
Pendant ce temps, épluchez les carottes et coupez les en rondelles. Placez les dans le panier de cuisson du Nutribaby(+) et lancez un cycle de cuisson de 20 min.
Mixez les marrons avec les carottes, la crème liquide et la noisette de beurre afin d‘obtenir une purée bien onctueuse et lisse. C’est prêt !
Recette et photographie réalisées par Solène de Soo Food & Co
Recette
Temps de préparation : 5 minutes – Temps de cuisson : 30 minutes
Recette et photographie réalisées par Solène de Soo Food & Co
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