400g de petits pois avec la cosse (=180 à 200g de petits pois frais écossés)
1 grosse pomme de terre (env.160g)
40g de jambon bio
1 cuillère à café de beurre
Recette
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes
Ecossez les petits pois.
Epluchez la pomme de terre, rincez-la et coupez-la en petits dés.
Placez les légumes dans le panier vapeur de votre Nutribaby(+) et faire cuire 15 minutes.
Mixez avec l’eau de cuisson, les 40g de jambon + 1 cuillère à café de beurre (ajouter si besoin un peu d’eau minérale pour arriver à une consistance de velouté).
Si bébé mange déjà des morceaux, vous pouvez mixer à part le jambon.
Avec cette recette on obtient 2 portions d’environ 180g, dont 20g de jambon (ce qui correspond à 4 cuillères à café)
Petite idée en +
Si vous ne trouvez pas de petits pois frais, vous pouvez utiliser des petits pois surgelés.
Osez !
Pour un bébé dans la tranche 12-18 mois, on peut augmenter les quantités de jambon et en mettre l’équivalent de 6 cuillères à café maximum (30g). On peut faire varier les plaisirs en ajoutant ½ feuille de menthe ou de basilic.
Recette et photographie réalisées par Marie-Laure Chassagnette du blog Rose&Cook
Recette
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 15 minutes
Ecossez les petits pois.
Epluchez la pomme de terre, rincez-la et coupez-la en petits dés.
Placez les légumes dans le panier vapeur de votre Nutribaby(+) et faire cuire 15 minutes.
Mixez avec l’eau de cuisson, les 40g de jambon + 1 cuillère à café de beurre (ajouter si besoin un peu d’eau minérale pour arriver à une consistance de velouté).
Si bébé mange déjà des morceaux, vous pouvez mixer à part le jambon.
Avec cette recette on obtient 2 portions d’environ 180g, dont 20g de jambon (ce qui correspond à 4 cuillères à café)
Petite idée en +
Si vous ne trouvez pas de petits pois frais, vous pouvez utiliser des petits pois surgelés.
Osez !
Pour un bébé dans la tranche 12-18 mois, on peut augmenter les quantités de jambon et en mettre l’équivalent de 6 cuillères à café maximum (30g). On peut faire varier les plaisirs en ajoutant ½ feuille de menthe ou de basilic.
Recette et photographie réalisées par Marie-Laure Chassagnette du blog Rose&Cook
Autres idées de recettes
Crème de fenouil
9 à 12 mois
Velouté de fenouil à la Vache qui rit et filet de merlu
9 à 12 mois
Purée de colin à la carotte
9 à 12 mois