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23 septembre 2013

Par

Filet de poisson blanc à la banane

Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn

6 à 9 mois

Filet de poisson blanc à la banane

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le mariage banane – poisson – pomme de terre est une association de textures et de saveurs parfaite pour bébé.

La recette
Les ingrédients


1 pomme de terre
25 g de sole, de flétan ou de merlan
½ banane

Pour 1 portion – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 minutes

Epluchez et coupez la pomme de terre en morceaux. Lancez un cycle vapeur pour 20 minutes avec la pomme de terre. Au bout de 15 minutes, ajoutez le poisson et la banane épluchée et coupée en 4.

Mixez avec le liquide. C’est prêt !!

petite idée en +

Il s’agit d’une diversification en douceur. Si bébé a encore faim, on peut compléter par un petit biberon de lait, et augmenter les quantités, y compris le grammage du poisson s’il est bien toléré.

petit pot purée poisson banane bébéRecette par MamanChef,
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3 commentaires sur “Filet de poisson blanc à la banane

    mélanie - 19 octobre 2013

    Mon fils n’a pas du tout aimer et moi non plus d’ailleurs… L’association banane poisson ne nous a pas convaincu.

    Babymoov - 21 octobre 2013

    Bonjour Mélanie, désolé que cette recette associant la pomme de terre, le poisson et la banane ne vous ait pas pleinement convaincue, le mélange sucré-salé ne plait pas à tous en effet.

    Il en faut pour tous les palais !

    BRIGITTE - 24 avril 2014

    Excellente association en effet pour cete purée 1:2 banane donne un ti goût légèrement sucré que bébé va adorer…en principe
    S’il n’aime pas de suite ne pas forcer…mais y revenir…..il risque de tout avaler en peu de temps lol…

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